読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

スリーピング・ウイスキーキャット

まだまだぺーぺーの下戸が、主にウイスキー愛を語るメモ。 Sometimes I write something about Japanese whisky in my poor English.

自家製ウイスキー梅酒(2016年仕込み)試飲。

1000円台から2000円台のスコッチやジャパニーズで仕込んだ自家製のウイスキー梅酒が出来上がりました。

おそらくは延べ100から200の蒸留所の原酒が混ざっているはずです。

大変香り高く、梅の実の香りとウイスキーの香りが絶妙にマッチしております。さらには、梅の種からもエキスが出たのか、アマレットのような香りもします。

ピーティーさの強いウイスキーは避けましたが、それが良かったみたいです。

f:id:kyyobi:20161205051514j:image